Henry Mühling
Hauptmenü
- Startseite
- Kreolische Küche
- Suppen & Vorspeisen
- Süßkartoffel-Knoblauch-Suppe
- Suppe aus schwarzen Bohnen
- Kürbis-Suppe
- Kalte Avocado-Suppe
- Moqueca
- Dominikanischer Kutteltopf
- Linseneintopf mit Mango
- Auberginen-Topf
- Süßkartoffel-Vanillesuppe mit Riesengarnelen
- Avocado-Garnelen-Ingwer-Tartar
- Marinierter Fisch
- Tintenfisch auf kreolische Art
- Bahamesischer Kartoffelsalat
- Salat Calypso
- Karibischer Geflügel-Avocado Salat
- Scharfe Reisküchlein mit Zuccinisalat
- Krabbendip
- Tintenfisch-Cocktail
- Lauwarmer Thunfischsalat
- Hauptgerichte Fleisch & Geflügel
- Brathähnchen nach haitianischer Art
- Bananen-Huhn
- Schmorhuhn auf dominikanische Art
- Knusprige Schweinerippchen
- Karamelisiertes Schweinefleisch mit Piment
- Schmorhuhn auf dominikanische Art
- Karibisches Hackfleisch
- Mofongo
- Geschmorte Zunge)
- KUBANISCHE POULARDE auf Tomaten-Ananassalat
- Auberginen mit Hackfleisch
- Gegrilltes Spanferkel mit Aji-li-mojili-Sauce
- Mariniertes Hühnchen aus der Pfanne
- Gefüllter Truthahn
- Grillhähnchen
- Ziegengulasch auf dominikanische Art
- Kreolischer Schweinebraten mit Knoblauchsauce
- Bohnen mit Reis
- Eggplant Creole
- Hauptgerichte Fisch
- Gebeizter Lachs mit Mango Majonnaise und Kartoffel-Lauchrösti
- Fisch a la Martinique
- Exotischer Ananas-Fisch
- Fisch süß-sauer
- Thunfisch Sashimi
- Fritierter Fisch in Cocosnussauce
- Gamberones ala Puerto Rico
- Fisch in Tomatensauce
- Thunfischpfanne mit Karambole
- Locrio de Camarones
- Shrimpsreis mit Bier
- Catfisch con Chili-Salsa
- Thunfisch-Auflauf "Jörg"
- Reispfanne mit Krabben
- Dessert & Süßes
- Soßen & Marinaden
- Beilagen & Sonstiges
- Suppen & Vorspeisen
- Cocktails, Liköre und andere Leckereien
- Geschichten & Reiseberichte
- Bilderbuch & Impressionen
Rund um den Pico Duarte
Bilderbuch & Impressionen
Untermenü
- Bilderbuch Samaná
- Impressionen
- Karneval in der Karibik
- Santo Domingo
- Rund um den Pico Duarte ←