Henry Mühling


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Sangaree

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Sangaree

Zutaten:

5 Teile Madeira
2 Teile Zuckersirup
2 Teile kalter schwarzer Tee
Muskatnuss
3-4 Eiswürfel


Zubereitung:
Für den Zuckersirup 1 Teil Wasser mit 1 Teil Zucker kurz aufkochen. Abkühlen lassen. Den Madeira, den Zuckersirup und den Tee zusammen mit den Eiswürfeln gut durchmischen und in hohe Gläser füllen. Mit etwas frisch gemahlener Muskatnuss bestreuen.

Salud!


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